健康为快乐之本


    春夏饮酒注意事项
    五陵年少金市东,银鞍白马度春风。落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。——《少年行》,李白。
    这是李白大诗人描写少年恣意轻狂的生活,短短数十字便将他们的生活写满了“醉”意。在春寒刚去夏热未至之时,三五好几推杯换盏好不惬意!这般快活生活令人好生羡慕,但也应注意,春夏交替之际,饮酒是一门学问,要做到健康饮酒才能不伤身体。
健康饮酒应注意事项:
1. 宜热饮酒。春夏之交,天气还未热起来,时冷时热的天气要适应起来也不容易,虽说喝酒有利于保暖防寒,但也要注意饮用的方式,白酒一般是在室温下饮用稍稍加温后再饮,加温后饮用有两大好处,一是酒香飘溢,芳香适口,口味较为柔和,香气也浓郁;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
2. 不宜空腹饮酒。人和动物一样都需要适应大自然的规律,由春入夏是自然界的季节转换,人们的生活习惯也会进行调节,如会适当减少进食的次数。这时饮酒需注意,不要空腹饮酒,建议一边饮酒一边进食,因为酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
3. 宜选择含蛋白质配菜。一面饮酒一面进食是健康的饮酒方式,但前提是选择恰当的下酒配菜进食,否则后果不堪设想。宜选择一些富含蛋白质的菜。如家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。此外,糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
4. 不宜混喝。时下很多人喝洋酒为追求时尚,将多种酒混杂在一起喝,美其名曰“鸡尾酒”,其实这并不适合传统白酒,白酒因成分、含量不同,互相混杂会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉,所以健康的方式应该是逐一品尝而不是混着喝。
5. 饮酒后不宜立刻洗澡。春夏之际,由于身体适应需要时间,此时饮酒后很多人会感觉身体发热,会有立刻想要洗澡的冲动。但应注意,人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,严重者危及生命,引起死亡。所以饮酒后不宜立刻洗澡。
   人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。春夏时节,以健康的方式品味美酒,享受阳光、空气,感受和熏春风,如此这般美好快活的生活舍我其谁,能来一杯否?